В Свердловской области были обнаружены грибы из Красной книги – спарассис, который пагубно влияет на деревья, разрушая их. Но они абсолютно безвредны для людей.
Данная находка интересна тем, что по внешнему виду гриб напоминает скорее цветную капусту, чем полноценный свой представитель. Фотографией спарассиса грибник поделился в социальных сетях: «Что за грибы мне попались? Подскажите» — пишет свердловчанка. А читатели паблика узнали на фото краснокнижную грибную капусту – «Спарассис курчавый». Интересно, что грибная капуста – паразиты для деревьев, но человек спокойно может употреблять их в пищу. И более того, в составе грибной капусты есть такие вещества, которые разрушают опухали в человеческом организме и обладают антисептическими свойствами.