«Уха-Царица» продет в Тобольске для рыбаков

«Уха-Царица» продет в Тобольске для рыбаков Новости Рыбака

Под Тобольском, в честь гастрономического фестиваля под названием «Уха-царица», для всех гостей приготовят пятьсот литров вкуснейшей рыбацкой ухи. Уха будет раздаваться всем желающим бесплатно. Фестиваль пройдет двадцать четвертого августа на территории загородного комплекса «Абалак».

Гастрономический фестиваль, который отмечается как семейный, уже стал ежегодным и проводится седьмой раз. Сейчас же, организаторы фестиваля ведут активную подготовку к празднеству. Отмечается, что организаторы на «большую» уху ожидают около пяти тысяч гостей.

Из года в год организаторы будут проводить большой конкурс, посвященный приготовлению ухи. На фестиваль ухи съезжаются десять ресторанов из региона. В этом госте планируется принять рестораны и другие заведения со всей страны.

Соревнующиеся будут в течение одного часа готовить уху по своим фирменным рецептам. Затем, будет проводиться дегустация комиссией. Ну, и после пройдет голосование, чья же уха оказалась самой вкусной. Номинаций, как и каждый год, будет много – утверждают организаторы фестиваля. Чтобы не обидеть ни одного повара – будет вручена награда каждому участнику. Естественно, что самую вкусную уху наградят сертификатом победителя, который включает в себя тридцать тысяч рублей.   

Все участники конкурса должны приготовить свою фирменную уху в котлах, объем которых не менее двадцати литров. В отдельном котле, объем которого двести литров будет готовиться уха для всех посетителей фестиваля «Царя-уха». Попробовать «большую» уху сможет любой желающий. Организаторы праздника отмечают, что ежегодно, гости фестиваля съедают почти пятьсот литров ухи.

Программа фестиваля подразумевает и еще один конкурс, под названием «Ловись рыбка». А это значит, что на фестивале соберутся и рыбаки, которые обоснуются на берегу реки Иртыш, и в течение шести часов будут ловить рыбу. Этот конкур подразумевает такие номинации как «Юный рыбак» и «Рыбачка».

Посетители праздника смогут принять участие в мастер-классах по очистке рыбы, гончарному делу, росписи пряников, а также в танцевальных флешмобах. Будет оборудована специальная площадка, где свои таланты смогут показать поэты и барды. Для детей будет организована специальная площадка  с развлечениями: танцами, играми, бассейном и рыбалкой.

Также по теме:

Безумный Охотник!