В этом году, во Владивостоке, столкнулись с серьезной проблемой хранения рыбы. Властями было принято решение об увеличения числа и мощность холодильников для хранения пойманной продукции. Увеличение, запланировано на 80 000 тонн.
После увеличения мест хранения, Владивосток перейдет на новый уровень хранения и обработки рыбной продукции.
К тому же, увеличение объемов хранения может привести к тому, что российский рынок навсегда откажется от китайских и корейских мест хранения рыбы. Которые, как раз, и приходятся на самый разгар путины. А это значит, что кардинально изменится путь передвижения морской продукции до наших рынков, что, кстати, и сократит расходы.