Жители Брянской области уже начали собрать грибы

Жители Брянской области уже начали собрать грибы

В Брянской области уже во всю стали появляться первые весенние грибы – строчки и сморчки. Первыми «уловами» тихой охоты жители региона стали хвастаться в социальных сетях. Стоит сказать, что в этом году показатели сбора – рекордные. Некоторым грибникам удается унести домой целое лукошко причудливых грибов.

Самый большой урожай строчков – в Погарском районе области, затем в Навле. А вот в Синезерках, где всегда урожай был неплохим – пока их совсем нет.

Стоит напомнить еще и о том, что сморчки и сточки – условно съедобные. В строчках содержится большое количество токсинов – ядовитое вещество.  Чтобы не нанести себе вред подобным лакомством – строчки необходимо очень долго вываривать, постоянно меняя бульон. Даже если грибы готовились очень и очень долго – никто не может исключить определенного риска вреда для здоровья в качестве отравления.

Что касается сморчков, что здесь ситуация немного иная. Такой гриб не требует термической обработки. Но из-за его близкого родства со строчками – грибы можно спутать.

 

0

Автор публикации

не в сети 1 день

AlinaNews

23K
Комментарии: 7Публикации: 2522Регистрация: 02-09-2018

Источник: https://madhunter.ru/zhiteli-bryanskoj-oblasti-uzhe-nachali-sobrat-griby/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − 16 =