Говядина в духовке, корейка в духовке! А если быть точнее, представляю Вашему вниманию Нежнейшую телячью корейку на кости,с овощами в духовочке! Что же нам понадобится: Самое первое и основное это маринад: -Лук 2 головки -Чеснок 1 головка -Перец чили -Соус Наршараб — Соль и сахар -Розмарин -Тимьян -Кориандр -Паприка -Ягоды можжевельника (Если есть) -Мед -Французская горчица -Корейка (Или другое мясо, т.к. маринад универсальный, под птицу не пробовал). Ну овощи можно взять любые, на ваш вкус.)