Уха из берша по-русски

Уха – это исконно русское блюдо. В старину его очень любили за недороговизну и быстроту в приготовлении. Истинно русская уха по-русски готовилась только из одного вида рыбы – никогда не «мешали» одну рыбу с другой. Традиционно уху варили их голов, хвостов, плавников и туловища рыбы. Итак, что же нам пригодится для того, чтобы приготовить традиционную […]

0
Продолжить чтение
традиционная уха из ерша

Традиционная ершовая уха

Порой бывает, что вам досталась рыбка, а вы не знаете, как правильно ее приготовить. Тогда наш рецепт вам поможет. На самом деле уха из ерша – самое простое блюдо не только в технике ее приготовления, но и во времени ее готовки. Но перед тем, как приступить к приготовлению, предлагаю изучить некоторые правила, которые сделают нашу […]

0
Продолжить чтение