В Сахалинской области грибники уже открыли сезон сбора лесных даров и активно собирают первые древесные грибы – шиитаке, которые особенно ценят жители восточных стран.
Жители в сети активно делятся фотографиями первого урожая. Грибы можно отыскать на стволах лесных деревьев. Отметим, что шиитаке используется не только в кулинарии азиатов, но и жители Дальнего Востока научились правильно применять эти грибы в домашней кухне. Как дополнительный ингредиент грибы отправляют в супы, соусы, подают к мясу и варят вкусные подливы.