Алтайских грибник отправился в лес за грибами и на свою удачу мужчина наткнулся на ослиное ухо – один из самых редких грибов, о которых ученые пока не получили много информации. Заметив такую редкость, мужчина попросту не знал, как поступить со своей находкой.
Любитель охоты прежде всего решил сделать фото необыкновенного гриба, а после опубликовал фото в социальных сетях. Уже здесь знатоки подсказали, что это и есть тот самый малоизвестный гриб. Ученые же привыкли его называть отидеей ослиной.
Отметим, что отдея ослиная внесена в Красную книгу Рязани и Калуги, а вот для Алтайского края гриб редкостью не считается. При том ослиное ухо очень даже съедобно и не представляет угрозы, если съесть его в сыром виде. Правда никакими выдающимися вкусовыми качествами он не отличается.